SAam – Paris

19 novembre 2015 § 2 Commentaires

Not really korean food, rather fusion, « bao » or « bun » are having their glory days in London, New York and now Paris. Pac-Man shaped bread filled with meat/tofu/fish with a spread of caramelized sauce and crunchy veggies, the pillowy texture of the bread can leave no one indifferent. Saam rue lancry paris republique Sugarsheet best korean food veganSaam Paris rue Lancry republique sugarsheet buns korean food best

At SaAm, near Canal Saint-Martin, the buns get the korean influence from the chef Kim Yoonsun with Bossam, Gochujang and kimchi. If you want to try something else than just buns, take the fried Gimbaps to share. Saam paris Sugarsheet Korean Food Best gluten free vegan buns bbq republique rue lancry

For lunch, there is a menu with two buns of your choice, a drink and a dessert for 15euros. The restaurant is suitable for coaeliacs and vegetarians. Saam Paris Sugarsheet rue Lancry republique korean food buns best vegan gluten free

 

Where? 59bis rue de Lancry – Paris 75010

 

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